種イモの植え付けは簡単

今朝の起床は、午前3時です。眠ったのは夜の9時ごろでしたので、まあまあの睡眠時間でした。起床後に、樹状細胞とT細胞に関するnature誌の解説記事を読みました。と言っても2度目なんですけど、読み直しツイートです。そんなことをしていると、割とよい時間になりました。コーヒー飲んで一息ついていたら5時過ぎ、だんだん明るくなってきました。

今日は、ジャガイモを植える日です。一昨日、コメリで長崎県産ニシユタカ1kgを700円くらいだと思いましたが、購入してきました。大きいものは秤で計量です。50 g以下にならないように縦に包丁を入れ、2つに切り分けました。そして、室内乾燥です。表面が乾くにしたがって、白っぽくなりました。包丁を入れたもののうちで3断片は、カビが生えたように片方の隅から3割程度の表面が真黒くなりました。一日経過すると、黒い部分は白いもので覆われてきました。理由はよくわかりません（調べていません）。カビが増えるにしては時間が早すぎると思います。黒くならなかったものと合わせ、全てを種イモとして使用です。 

畑に出て最初にやったことは、種イモの写真撮影です。そして、元肥処理済みの畝を鍬で平らにし、15cmくらいの深さになるように畝の中央に溝を掘りました。そこに、30cm間隔で種イモを置いていきます。すべて置き終わったところで写真撮影、次は一つ一つの種イモに手で土をかぶせていきました。その上に鶏ふんと化学肥料を混合したものを軽くまき、水を上げました。さらに土をかぶせ、水を十分やって終了です。終わってみればあっという間、芽が出ますように。

昨夕は、成長して密集してきたキャベツの苗の一部を使って、試験的に植え替えてみました。なぜならば、このまま大きくしていくと、畑に植え付けられる数が少なくなってしまうと予想したからです。今のうちに苗間の距離をある程度開けて育てることができるならば、間引き数を減らせるのではないか、そう思って試みました。まず、プランターの端に生えていた数本をスコップですくい上げました。できる限り根を切らないように注意しながら、一つ一つを指先で分けていきます。そして、別に用意していたプランターの土に指先で穴を開けた新しい場所を作り、そこに一本一本優しく植え付けて行きました。最後に水やりして終了です。今朝見ると、全て元気そうです。もうしばらく様子を見ます。この方法が上手くいくことが確認出来たら、残りの苗も植え替えてみようかなと思います。

コマツナは、食べ始めています。ところどころ虫に食われていますが、農薬を使っていないので仕方ありません。収穫後は水で丁寧に洗い、何もつけずに生で食べました。美味しかったです。まだまだ、たくさん畑に生えています。ナスも2本収穫しました。油で炒めて醤油で味付け、こちらも美味しかったです。キュウリは順調に成長しています。もうしばらくすると、棒を立てる時期です。